蔬菜浸泡多长时最佳？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享蔬菜保鲜保水泡多久的宠物知识，其中也会对蔬菜浸泡多长时最佳？(蔬菜浸泡多长时间)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

蔬菜浸泡多长时最佳？

蔬菜一般用清水浸泡30分钟，然后稍加搓洗就能够起到很好的去农药残留的作用。如果是使用专用的果蔬洗涤剂的话，浸泡时间可以控制在20分钟左右，最后温水冲洗也能起到去除农药残留的作用。

将新鲜果蔬先用洗涤剂浸泡10—15分钟,或用自来水浸泡30分钟,用清水冲洗干净。如果是需要去皮的话，直接去皮即可有效去除较多的农药残留。

蔬菜要泡多久才干净？

1、最好不要泡，用清水洗3、4次；

2、用清水泡的话一般五六分钟就可以，千万不可以泡多于20分钟，否则不仅会降低蔬菜的营养价值，还会产生**酸盐，对身体不利，最好放点电柠檬汁进去一起泡，降低**酸盐。 用淘米水泡的话，泡十分钟就可以。

3、碱洗：先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。

4、用开水泡烫：在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前最好先用开水烫一下，可清除90％的残留农药。

蔬菜与水果都会残留不少农药的，我们在清洗蔬菜水果的时候一定要清洗感情，这里有一些技巧可以洗得非常得干净：

蔬菜可以用水泡一个晚上吗？

蔬菜不建议用水泡一个晚上，只要泡上半个小时就够了，如果不放心还可以加点盐浸泡，这样会起到杀菌的效果，如果泡一晚上有的菜容易腐烂。

蔬菜用水泡容易烂吗？

泡半天不会烂，泡久了肯定会烂的，因为这样的话泡在水利没氧气，会腐烂。放*凉干燥处，或是冰箱了比较好。

蔬菜瓜果最佳保存温度是多少？

一般情况下，蔬菜水果储存的适宜温度是0℃。在0℃的环境中，既能抑制微生物的生长繁殖，又能防止蔬菜水果结冰，防止因结冰破坏细胞壁致使细胞内水分溢出而造成蔬菜水果的腐烂变质。

2蔬菜瓜果刚采购回来时，最好不要立即放入冷库，因为低温会抑制果蔬的酵素活动，从而使残毒无法分解。所以，这些果蔬最好室温存放一天再放入冷库。

3对于含水量大的蔬果或热带水果，如番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝等，最好保存在冷藏室的抽屉中，不宜久存，因为此类蔬果含水量多，长时间冷藏会出现变黑、变软、变味现象。

当蔬菜水果大量上市时，可以采用冷藏或速冻的方法保存蔬菜水果。